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爾瑪解百納 Yvon Mau C.S

爾瑪系列果香濃郁,酒體豐富,使人易 於接受,葡萄及釀酒師都來自法國南部。 品質能提升是我們對產品的熱誠,認可 以及對質量的保證。

信 息
原 產 國: 法國 France
葡萄品種:解百納 Cabernet Sauvignon
類 型:干紅Red Wine
酒 精 度: 12.5%
規 格:750mlx6支飲用
溫度:16°

酒 評
深紅寶石色,紫色酒圈。香氣細膩,果香濃郁,首先帶來黑莓香氣。搖動酒杯后第二次聞香,八角的香氣更加濃郁,並且糅入了熱帶香料如胡椒、肉荳蔻的香氣。口感飽滿並且平衡,濃郁的果香並沒有遮掩赤霞珠原本的優雅。尾韻的覆盆子、黑加侖和可可粉的香氣融合了此酒的果香力度和細膩感。

搭 配
烤海鮮、烤肉

延 伸
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用於釀造強健酒體的葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多(Bordeaux)地區,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。品嚐赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配,是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些脂肪較高的菜餚很合適。